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A partire dal Cinquecento, le profonde rispondenze tra letteratura e scienza elaborano un nuovo modo di scrivere. Il testo viene così strutturato dal punto di vista del lavoro della lingua e della lettera, come delle conoscenze veicolate dai membri di una 'internazionale' umanistica, i cui rapporti di correlazione sono associati a nuove scoperte e attività scientifiche. I saggi qui riuniti concernono la trattatistica sulle acque e sulle erbe nel Rinascimento francese. L'attenzione va alle pratiche mediche come alla cura filologica per la tradizione de balneis, della quale sono esaminati i rapporti con le opere dell'antichità latina e greca e le riflessioni contemporanee. Attraverso l'esame di testi narrativi, poetici e teatrali, di traduzioni e cataloghi, i vari interventi delineano lo sviluppo di un periodo che ha avuto un'influenza determinante sul sapere medico moderno.